3.1.EL ALCOHOL
Es una droga psicodepresora del SNC y su consumo, aun en pequeñas dosis puede dar lugar a:
- Alteraciones del juicio.
- Disminución del sentido de la responsabilidad.
- Disminución del sentido.
- Aumento de los tiempos de reacción.
- Disminución de la tolerancia a la hipoxia.
- Disminución de la capacidad para seguir objetos con los ojos.
- Disminución de la agudeza visual.
- Disminución de la visión nocturna.
- Baja la capacidad de resolución de tareas…
Según JAR -OPS 1085 (Joint Aviation Rules) un tripulante no puede consumir alcohol menos de 8 h antes del vuelo y no tendrá alcoholemias superiores a 0,2 gr/l
Por supuesto, huelga decir que, si notamos cualquier síntoma relacionado, NO DEBEREMOS INICIAR NINGUNA OPERACIÓNindependientemente del número de horas transcurridas desde la toma de alcohol.
Para recordar y como norma general:
“8 hours bottle to throttle”
¿Qué cantidad de alcohol ingerimos al consumir bebidas alcohólicas? Concepto de la UNIDAD DE ALCOHOL
Entendemos por bebida alcohólica toda la que contenga alcohol etílico (etanol) en su composición. Se obtienen por “fermentación” (vino,cerveza,sidra,etc) o por “destilación” (ron,ginebra,vodka,etc)
La Graduación de una bebida alcohólica indica la concentración de alcohol en la misma, expresando el tanto por ciento de etanol que contiene, de forma que una cerveza de 4º contiene aproximadamente 4 ml por cada 100 ml de bebida y una ginebra de 43º contendrá 43 ml por cada 100 o 430 ml de alcohol por cada litro de bebida.
- Cálculo del consumo diario de alcohol: La “unidad de consumo” Hay una clara relación entre la cantidad que se consume y el riesgo de padecer enfermedades crónicas, especialmente las que afectan al hígado (cirrosis) y al Sistema Nervioso. Además, la alcoholemia depende básicamente de la cantidad ingerida junto con el peso de la persona.
Se ha popularizado un método sencillo y preciso para el cálculo del consumo de alcohol que consiste en su valoración por unidades de consumo. Un vaso de vino (100 ml) contiene aproximadamente 9.6 gr de alcohol, un botellín de cerveza (200ml) contiene también 9.6 gr y una copa de cualquier bebida destilada (30 ml) contiene la misma cantidad de alcohol referida.
En términos sencillos, se puede simplificar para que el tripulante recuerde que 1 unid=10 gr alcohol. Esta unidad proviene de la fórmula que relaciona los gramos de alcohol con la cantidad, la densidad del alcohol 0.8 y la graduación de la bebida que se trate.
El cálculo de los gramos (gr) de alcohol puro se realiza a través de la siguiente fórmula:
- a.p.= Cx Gºx 0,8 / 100
- a.p = Gramos de Alcohol puro
- C = cantidad de bebida expresada en ml
- Gº= Graduación de etanol de la bebida consumida
- 8=densidad del alcohol
Ejemplo1: ¿Cuántos gramos de alcohol tiene un botellín de 200 ml de cerveza con graduación de 6%?
Aplicando la formula anterior; G.a.p.= 200x6x0.8/100= 9.6 gr